Cioccolato di Modica I.G.P. al Peperoncino
Il Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino, frutto dell'arte dolciaria tramandata dalla Famiglia Rizza, rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità. La lavorazione a freddo e la selezione accurata degli ingredienti creano un cioccolato dal gusto unico, caratterizzato dalla piccantezza del peperoncino che esalta il sapore ricco e intenso del cacao.
Caratteristiche principali:
Lavorazione a basse temperature, che preserva le caratteristiche originali del cacao e conferisce una consistenza granulosa unica.
Arricchito con peperoncino rosso (0,2%), che dona al cioccolato una piacevole nota piccante.
Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza lecitina di soia e privo di grassi aggiunti.
Ingredienti:
Pasta amara di cacao
Zucchero
Peperoncino rosso (0,2%)
Cacao min. 60%
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 2154 kJ – 517 kcal
Grassi: 31,2 gdi cui acidi grassi saturi: 19,6 g
Carboidrati: 46,1 gdi cui zuccheri: 39,9 g
Fibre: 11,5 g
Proteine: 7,2 g
Sale: 0,0 g
Consigli d'uso:
Ideale per chi ama i sapori intensi e decisi, il Cioccolato di Modica al Peperoncino è perfetto:
Da gustare a tocchetti come fine pasto, in abbinamento a un buon whiskey o altri distillati.
Sciolto in una fumante cioccolata calda, per un momento di puro piacere con un tocco piccante.
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, per preservarne al meglio l'aroma e la consistenza.