Antica Dolceria Rizza CIOCCOLATO DI MODICA Tavoletta IGP con IL 90% DI CACAO 100g
L'Antica Cioccolateria Rizza ha creato una straordinaria versione del suo iconico Cioccolato di Modica I.G.P.: il Cioccolato di Modica al 90% di cacao, destinato a soddisfare i palati più esigenti e gli amanti del cioccolato fondente puro.
Questo cioccolato si distingue per il suo elevato contenuto di cacao, che ne esalta le proprietà organolettiche, offrendo un'esperienza intensa, profonda e ricca. La lavorazione a freddo, una tradizione tramandata da generazioni, preserva il sapore autentico del cacao e conferisce la tipica consistenza granulosa che rende il cioccolato di Modica unico.
Caratteristiche principali:
Cacao min. 90%, il massimo della purezza per una qualità superiore
Lavorazione a bassa temperatura, che preserva la consistenza e il sapore originale del cacao
Sapore intenso e complesso, con una perfetta armonia tra amaro e dolcezza
Ingredienti:
Pasta amara di cacao
Zucchero
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 2445 kJ – 591 kcal
Grassi: 46,8 gdi cui acidi grassi saturi: 28,8 g
Carboidrati: 22,6 gdi cui zuccheri: 10,2 g
Proteine: 12,6 g
Sale: 0,0 g
Fibra: 14,4 g
Consigli d'uso:
Questo Cioccolato di Modica al 90% di cacao è perfetto per chi cerca un cioccolato fondente puro e ricco. Può essere gustato da solo, come una prelibatezza da assaporare lentamente, oppure abbinato a vini da dessert o distillati. È ideale anche per chi cerca un cioccolato con basso contenuto di zucchero ma con un sapore pieno e complesso.
