ZACAPA RUM Centenario XO (Con Astuccio)
Il Ron Zacapa XO è un capolavoro di equilibrio ed eleganza, creato con attenzione artigianale e arricchito dall’unicità del suo affinamento in botti di Cognac. La sua complessità aromatica e il finale lungo lo rendono un prodotto iconico e un’esperienza sensoriale da vivere.
Perfetto per chi cerca un rum di alta classe che racconti una storia di tradizione, innovazione e lusso.
Origine e Storia
Paese di Origine: Guatemala
Prima Produzione: 1976, per celebrare il centenario della fondazione della città di Zacapa.
Tipologia: Rum agricolo (prodotto da succo puro di canna da zucchero).
Metodo di Invecchiamento: Sistema Solera, con passaggi finali in botti di rovere francese che hanno contenuto Cognac.
Caratteristiche Tecniche
Invecchiamento: Fino a 25 anni.
Materia Prima: Puro succo di canna da zucchero (miele vergine).
Botti:Botti di rovere francesi, ex-Bourbon, ex-Sherry.
Ultimo affinamento in botti di quercia bianca europea ex-Cognac.
Gradazione Alcolica: 40% vol
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati.
Profumo:Sentori caldi di frutta matura.
Lievi note legnose.
Tocchi di cacao amaro.
Gusto:Ingresso: Morbido e rotondo.
Aromi dominanti: Mandorla, vaniglia, spezie dolci, frutti rossi.
Finale: Persistente, con leggere sfumature legnose derivanti dalle botti di Cognac.
Abbinamenti e Degustazione
Ideale per: Momenti di meditazione o dopo cena.
Temperatura di Servizio: Puro a temperatura ambiente o con un cubetto di ghiaccio.
Abbinamenti:Cioccolato fondente al 70-80%.
Dessert a base di crema, vaniglia o frutta secca.
Sigari pregiati, per una degustazione sofisticata.
